Dansk Samling Etiket-forklaring Samlerøl prisliste Øllink

Samling hele verden

Faq Mail Forsiden
Ølsmagning Nyheder Leksikon om øl Bryggerihistorie

Bryggeri Skovlyst

Værløse

 

 

     
Etableret 2004. Brygger Casper Møller. Bryggeriet får deres flaskeøl til dagligvarehandlen brygget på Van Pur bryggeriet øst for Krakow i Polen.    
Ahornbryg - forårsbock
Tilsat ahornsirup,  
3,0, rød, tegning af ahornblade og sirupskrukke, Brygget med Skovens Råvarer, 5,5% - - 2013 Skovlyst AhornBryg

 
BirkeBryg
Blandt bryggeriets først officielle flaskeøl. Pilsner. Tilsat birkesirup for at gøre øllen lidt usædvanlig.
1,M,II, grøn, tegning af bryggeri i skov og birkekvist, BirkeBryg, 5,2% - - 2008 Skovlyst Egebryg

 
Bière Rouge
Barley Wine.  Øllet har en lav bitterhed og minimal fylde, der gør denne øltype helt unik. Den er brygget på baggrund af ønsket om at lave en øl, som minder om vin.
Den opnår sit rødlige skær ved tilsætning af ekstrakt fra skovbær. 
3,0, rød, tegning af bryggeri i skov og skovbær, Limited Edition, Brygget med Skovens Råvarer, 12,0% - - 2008 Skovlyst Biere Rouge

 
Egebryg
Sæsonbryg januar - februar 2007. Røgøl. Malten er røget på langtidslagret ege- og bøgetræ. Udover røgmalten er der brugt hvede- og Münchener malt, samt Horizon og Liberty humle.
3,0, lys brun, tegning af bryggeri i skov og agern, Egebryg, 5,8% - - 2007 Skovlyst Egebryg

 
Frugtøl Citron & Hyldeblomst
Mix af øl og frugtdrik.
44,M,II, lys gul, tegning af citroner og hyldeblomster, Frugtøl, 2,5% - - 2014 Skovlyst Frugtøl

 
Frugtøl Solbær & Skovbær
Mix af øl og frugtdrik.
44,M,II, lys rød, tegning af solbær og skovbær, Frugtøl, 2,5% - - 2014 Skovlyst Frugtøl

 
Hindbær Tripel
Limited edition. Brygget med bær fra Rokkedyssegård.
46,0, bordeauxrød, tegning af skovhindbær, Hindbær Tripel, 7,0% - - 2014 Skovlyst Hindbær Tripel

 
Hubertus Tripel
Special edition. Brygget med byg, hvede, havre og rug.
46,0, 75cl, bordeauxrød, tegning af hjort, Hubertus Tripel, 8,0% - - 2014 Skovlyst Hubertus Tripel

 
India Pale Ale
Introduceret 2006. Fem humlesorter fra både England og USA.
3,M, II, rød, tegning af bryggeri i skov, 6,3% - - 2010 Skovlyst India Pale Ale

 
JuleBryg
Introduceret 2008. Eftergæret med forskellige nødde sirupper og frisk skovfyr, hvilket giver øllet en ganske frisk karakter.
Brugt brun farin. Krydret med kanel.
3,M, II, rød, tegning af bryggeri i sneklædt skov og gran,Mørk Ale, 6,5% - - 2011 Skovlyst Biere Rouge

 
Oktoberfest
Tysk inspireret festival lagerøl. Malt og gær importeret fra Tyskland. Startet som Limited Edition på flaske i 2009, har tidligere kun været på fad.
3,M, II, rød, tegning af bryggeri i efterårsfarver, Høstfest, 5,0% - - 2012 Skovlyst Biere Rouge

 
SkovbærHvede
Med hyldeblomst og skovbær

3,AN, I, 33cl, svagt rød, tegning af hyldeblomst og skovbær, 2,7% - - 2013

Skovlyst SkovbærHvede

 
SommerHvede
Med hyldeblomst og grape.

3,AN, I, 33cl, gul, tegning af hyldeblomst og grapefrugter, 2,7% - - 2012

Skovlyst SommerHvede

 
Stag Brew
Fødselsdagsbryg bygmalt, glukose, majs.

27,0,27, 75cl, sort, tegning af hjort med "trægevir", Barley Wine, MMXVI, 12% - - 2016

Skovlyst Stag Brew

 
Tripel Blonde
Belgisk Ale.

3,AN, I, 33cl, gul, tegning af munk og kloster, 8,3% - - 2013

Skovlyst Tripel Blonde