Dansk Samling Etiket-forklaring Samlerøl prisliste Øllink

Samling hele verden

Faq Mail Forsiden
Ølsmagning Nyheder Leksikon om øl Bryggerihistorie

 

Brøckhouse  

Stiftet 2002 af Allan Poulsen. Har udvidet gennem årene.

Maj 2007 besluttede Allan Poulsen at træde ud af bryggeriet. Der kom ny ledelse 1. januar 2008.

15. december 2008 gik bryggeriet i betalingsstandsning. Bryggeriet gik konkurs og lukkede februar 2009. Importfirmaet Premium Beer opkøbte navnet og har sien udgivet en række øl i Brøckhousenavnet. De øl er brygget på Åbro Bryggeri i Sverige.

 

Blonde
Indført foråret 2004
3,0,I, grønbrun, rødbrun skrift, kl. 3, BH006 - - 2004 Brøckhause Blonde BH006

 
Draupnir
Indført 29.6.2007. En vikingeøl i moderne udgave krydret med fyrrenåle, honning og slåen.
3,0,I, sortgrå, vikingeornament, 6,5% - - 2007 Brøckhause Draupnir

 
Esrum Kloster

Indført efteråret 2004

Brøckhouse Esrum Kloster er udviklet i samarbejde med Esrum Kloster. Det er nutidens svar på middelalderens klosterøl. Tro mod munkenes traditioner, men tilpasset nutidige smagsløg.
En overgæret øl, brygget af malt både fra hvede, byg og rug samt humle og rørsukker. Tilsat krydderurterne citronmelisse, mjødurt, lavendel, rosmarin, enebær og anis, som gror i klosterhaven på Esrum Kloster.

3,0,I, brungul, 50 cl, patentfl., gammel tegning bag stort B, BH007 - - 2004 Brøckhause Esrum Kloster  BH007
3,0,I, brungul, 50 cl, patentfl., guldkant, gammel tegning uden stort B og navn, guld B på "hals", 7,5% - - 2006 Brøckhause Esrum Kloster 2006

 
Hvede
Indført sommeren 2003
3,0,I, 50 cl, patentfl., hvid, stort B som baggrund, Brøckhouse Hvede, BH002 - - 2003 Brøckhause Hvede BH002
3,0,I, 50 cl, hvid-blå, stort B ,Brøckhouse Hvede på papirsvøb, BH- - - 2006 Brøckhause Hvede BH-

 
Høstbryg
Indført august 2006, solgt i Coop. Brygget som en tysk alt bier (overgæret).
3,0,I, 50 cl, lys blå - rød, stort B som baggrund, Høstbryg på papirsvøb, BH-, 6,0% - - 2006 Brøckhouse Høstbryg

 
India Pale Ale
Indført 2002, kåret til årets ølnyhed af Danske Ølentusiaster.
På patentflaske i 2003.
3,0,I, 50 cl, patentfl., gul, stort B som baggrund, Brøckhouse India Pale Ale, BH003 - - 2003 Brøckhause IPA BH003

 
ISO Påskeøl
Sælges kun i ISO. Brygget med lindeblomst.
3,0,I, 50 cl, patentfl., gul, tegnet blomst med stjerner som baggrund, ISO Påskebryg på lukning, BH- - - 2006 Brøckhause ISO Påskebryg

 
Julebryg
Indført november 2003. Siges at kunne gemmes i 10 år. I 2005 udsendte Brøckhouse både en 2004 og 2005 julebryg. Førstnævnte var et restoplag fra 2004, der skulle tilfredsstille et ekstra behov. Fra 2009 er julebryggen udsendt af Premium Beer.
3,0,I, rød, "Julebryg 2003", patentprop flaske, BH004 - - 2003 Brøckhause Julebryg BH004
3,0,I, rød, "Julebryg 2004", patentprop flaske, BH008 - - 2004 Brøckhause Julebryg BH008 2004
3,0,I, rød-guld, stort B, halssvøb: "Brøckhouse Julebryg 2005", ny flasketype, 8,5% - - 2005 Brøckhause Julebryg 2005
3,0,I, rød-sort, "Julebryg 2006", patentprop flaske, 9,0% - - 2006 Brøckhause Julebryg 2006
3,0,I, rød-sort, halssvøb: "Brøckhouse Julebryg 2008", ny flasketype, 9,0% - - 2008 Brøckhause Julebryg 2008
27,0,I, rødbrun-hvid, Premium Julebryg 2009, "Brøckhouse Bryggeri", 5,7% - - 2009 Brøckhause Julebryg 2009

 
Old Ale
Indført sommer 2006. Øllen er en blanding af to øl. En øl der har lagret i to år og en ung øl. Begge overgærede øl.
3,0,I, rødbrun-gullig, B, hals Brøckhouse Old Ale, 6,5 % - - 2006 Brøckhouse Old Ale

 
Pilsner
Indført 2005
3,AD,I, lysgrøn-gul, B, hals Brøckhouse Pilsner, BH009, 5,0 % - - 2005 Brøckhouse Pilsner BH009 2005

 
Påskebryg
Pale Ale-, hvede- og karamelmalt.
3,0,I, lilla-orange, B, hals Brøckhouse Påskebryg, 8,5 % - - 2006 Brøckhouse Påskebryg

 
Red - Rød
Indført sommeren 2003. Ideen var at lave en "kopi" af Rød Tuborg. Rød er undergæret og brygget af Münchnermalt.
3,0,I, 50 cl. patentfl., rød, stort B som baggrund, Brøckhouse Red, BH001 - - 2003 Brøckhause Red BH001
3,0,I, 50 cl, rød-grøn, halssvøb Brøckhouse Rød, 5,6% - - 2005 Brøckhause Red

 
Stout
Indført 2003, på flaske 2004
3,0, 50cl, patentfl., sort, stort B som baggrund, Brøckhouse Stout, BH005 - - 2004 Brøckhause Stout BH005

 
Vintage
Lagret minimum et år. Barley Wine type.
3,0,I, 50 cl, patentfl., sort, tekst om 2004 på bryggeriet, 10,1%, BH- - - 2004 Brøckhouse Vintage